Összeállította a Taverna Belvárosi Szálloda és Vendéglátó Vállalat szakoktatói munkaközössége

Szakmai technológia II. - Kísérleti tananyag a termelő szakmák számára

• 296 oldal
• Kötés: papír / puha kötés
• jó állapotú antikvár könyv
• Szállító: Antikvár Könyvkínáló
• Saját képekkel (állapotfotó). Vigyázva olvasott példány. Ismertető/ízelítő: "Belelapozás". A "Tartalomjegyzék"-ben néhány sor aláhúzva (ld.képek). Ritka kiadvány.
• név/ajándékozási beírással