0 darab
0 din.
Az Ön kosara jelenleg üres.
Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
0 darab
0 din.
0
Bejelentkezés
Ladocsi Teréz
Élelmianyagismeret I. elmélet (négy kötet egybefűzve, mappában)
BGF Külker.Főisk.Kar, 2003
- befűzhető lapos kapcsos
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Mike és Tsa Antikvárium
Élelmianyagismeret I.elmélet AZ ÉLELMIANYAGOKAT FELÉPÍTŐ FONTOSABB VEGYÜLETEK Az élelmianyagok értékcsökkenése, romlása és tartósítása,
Élelmianyagismeret I. elmélet NÖVÉNYI EREDETŰ ÉLELMIANYAGOK I. Gabonaipari és sütőipari termékek, száraztészták,
Élelmianyagismeret I. elmélet NÖVÉNYI EREDETŰ ÉLELMIANYAGOK II. Zöldségfélék és gyümölcsök
Élelmianyagismeret I. elmélet Állati eredetű élelmianyagok Húsok, húskészítmények, baromfik, vadak, halak, tej, tejkészítmények, zsírok, olajok
