0 darab
0 din.
Az Ön kosara jelenleg üres.
Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
0 darab
0 din.
0
Bejelentkezés
Bajtala István - Marczinek László
Hidegkonyhai ételismereti gyakorlat (Tankönyvpótló jegyzet - Második, változatlan kiadás) - Saját képpel
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1989
- 155 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Antikvár Könyvkínáló
- Saját képekkel (állapotfotó). Szinte kinyitatlan, jó állapotú példány. Könyvízelítő: "Belelapozás".
Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola - A hidegkonyha a szakácsművészet olyan ága, mely a legsokoldalúbb szakmai tudást igényli - Nyolc oldal színes melléklettel, számos fekete-fehér ábrával, rajzzal illusztrálva- További ismertető. "Belelapozás".