Kertészeti termesztés biológiai alapjainak fejlesztése

Az EU agrárpolitikájában a kertészeti termelés kevésbé korlátozott. Reális célkitűzés lehet az ágazat fejlesztése. A kiadvány a kertészeti termelés biológiai alapjait és a fejlesztés lehetőségeit elemzi és értékeli a gyümölcs-, a szőlő-, a zöldség- és aromanövények, valamint a dísznövények termesztése vonatkozásában fejezetenként részletezve. Az összeállításban nagyszámú szerzőgárda -mind a szakma elismert szakemberei- működött közre.