0 darab
0 din.
Az Ön kosara jelenleg üres.
Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
0 darab
0 din.
0
Bejelentkezés
Dr. Nagy György
Különleges tökfélék termesztése
Mezőgazdasági Kiadó, 1989
- 122 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Városfal Antikvárium
Görbetök, csíkostök, cukkini (olasztök), nyakastök, csillagtök, (patisszon) stb. Ezek a tökfélék attól különlegesek, hogy hazánkban nem, vagy csak alig ismerik termesztésüket és felhasználásukat. Termésüket sokféleképpen fel lehet dolgozni és zsenge állapotban a kalóriaszegény táplálkozás új elemeiként használhatók fel.
Termesztésük különösen a kis- és házikertek számára ajánlható. Ehhez nyújt útmutatást a könyv, ami a konyhai, konzerv- ill. hűtőipari feldolgozás lehetőségeivel, va,amint a magtermesztés technológiájával is foglalkozik.
