Fizikai-kémiai laboratóriumi gyakorlatok - KÉZIRAT (Saját képpel)

Kézirat. Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Tankönyvi szám: J3-1217/I. Megjelent 522 példányban.

ELŐSZÓ

A fizikai-kémiai laboratóriumi gyakorlat több cél szolgál: - elmélyíti és részben kibővíti a korábban elsajátított elméleti ismereteket, - megismertet az elmélet kísérletes megalapozásával, illetve bemutatja gyakorlati alkalmazását, - betekintést ad a különböző mérési módszerek elméletébe és alkalmazhatóságába, - segíti kialakítani a mérési készséget, - megismertet a mérési adatok feldolgozásának és az eredmények értékelésének módszereivel, - fejleszti a manuális készséget. A sokféle szempont részben az egyes gyakorlatok során, részben a gyakorlatok együttese révén érvényesíthető. A jelen jegyzet mindezekhez kíván segítséget nyújtani. A fizikai-kémiai mérőmódszerek mindmáig legátfogóbb magyar nyelvű áttekintését Erdey-Grúz Tibor-Proszt János: Fizikai-Kémiai Praktikum c. könyvében találjuk. Ez a mű minden kémikus hallgatónak és gyakorló vegyésznek elengedhetetlen kézikönyve. Jegyzetünk is erre épül, s ezért fontosnak tartjuk, hogy a hallgatóság ezt a praktikumot felkészülése során használja. Néhány gyakorlatot más - idegen nyelvű - munkából vettünk át (pl. J.Chem. Educ. c. folyóirat), ilyenek használatát is ajánljuk. A teljes anyagot úgy válogattuk össze, hogy mind az elméleti anyagban, mind a kísérleti módszerekben, mind az értékelési eljárásokban minél szélesebb skála alakuljon ki.

TARTALOM:

BEVEZETÉS (Bazsa Gy.) 3
Az SI mértékegységrendszer (Kathó Á.) 6
Hibaszámítás (Országh I.) 13
A legfontosabb mérőműszerek használati utasítása (Országh I.) 23
I. TERMODINAMIKA ALAPMENNYISÉGEK MÉRÉSE (Csongor J.né) 35
1. gyakorlat: Égéshő meghatározása vízkaloriméterben, valamint képződéshő számítása (Tóth Z.) 39
2. gyakorlat: Disszociációhő meghatározása semlegesítési hő mérésével kalorimetriásan (Tóth Z.) 45
3. gyakorlat: Folyadékok gőznyomásának mérése, párolgáshő és párolgási entrópia számítása (Tóth Z.) 49
4. gyakorlat: Kevéssé oldódó só oldhatóságának meghatározása vezetőképesség-mérés
alapján; differenciális oldáshő számítása (Tóth Z.) 53
5. gyakorlat: Biner elegy parciális moláris térfogatainak meghatározása sűrűségmérés
alapján (Tóth Z.) 57
6. gyakorlat: Termodinamikai alapmennyiségek meghatározása galvánelem elektromotoros erejének mérésével (Tóth Z.) 60
II. OLDAT- ÉS FÁZISEGYENSÚLYOK VIZSGÁLATA (Rábai Gy.)
7. gyakorlat: Indikátor pH, illetve protonálódási állandó meghatározása spektrofotometriásán (Bányai I.) 68
8. gyakorlat: Gyenge sav disszociációfokának és disszociációállandójának meghatározása konduktometriásan (Kathó Á.) 73
9. gyakorlat: Egyensúlyi állandó meghatározása extrakciós módszerrel (Bányai I.) 76
10. gyakorlat: Komplex ionok lépcsőzetes képződésének vizsgálata potenciometrikusan
(Kathó Á.) 80
11. gyakorlat: Ezüst-amminkomplex összetételének és stabilitási szorzatának meghatározása (Kathó Á.) 85
12. gyakorlat: Kétkomponensű fémötvözet fázisdiagramjának tanulmányozása
(Bányai I.) 88
13. gyakorlat: Három folyadék kölcsönös oldhatóságának vizsgálata (Bányai I.) 91
14. gyakorlat: Kétkomponensű elegy gőz-folyadék egyensúlyának vizsgálata (Bányai I.)
III. ELEKTROKÉMIAI ALAPMENNYISÉGEK MÉRÉSE (Szalay T.) 101
15. gyakorlat: Pufferkapacitás és amfolitok izoelektromos pH-jának, illetve protolitikus állandóinak meghatározása (Szalay T.) 110
16. gyakorlat: Közepes ionaktivitási együttható meghatározása oldhatóságmérés alapján (Bányai I.) 115
17. gyakorlat: Az ionok független vándorlása Kohlrausch-féle törvényének igazolása
(Szalay T.) 118
18. gyakorlat: Átviteli szám meghatározása Hittorf és a mozgó határfelületek módszerével (Szalay T.) 120
19. gyakorlat: Koncentrációs galvánelemek vizsgálata (Szalay T.) 127
20. gyakorlat: Közepes ionaktivitási együttható meghatározása átvitel nélküli, kettős koncentráció galvánelem elektromotoros erejének mérésével (Bányai I.) 130
21. gyakorlat: Redoxi rendszerek vizsgálata (Szalay T.) 134
22. gyakorlat: Fémek elektropolarizációjának vizsgálata (Szalay T.)
IV. REAKCIÓKINETIKAI MÉRÉSEK ÉS TRANSZPORTFOLYAMATOK TANULMÁNYOZÁSA (Bazsa Gy. ) 143
23. gyakorlat: Jodid-perszulfát reakció tanulmányozása (Bazsa Gy.) 150
24. gyakorlat: Savkatalízis vizsgálata cukorinverzió kinetikájában (Bazsa Gy.) 158
25. gyakorlat: Etil-acetát hidrolízisének kinetikája (Bazsa Gy.) 163
26. gyakorlat: Katalízis, promotor- és inhibitorhatás tanulmányozása a hidrogén-peroxid bomlásában - gázvolumetriás mét réssel (Bazsa Gy.) 166
27. gyakorlat: Oxálsav aktinométer tanulmányozása 170
28. gyakorlat: Diffúzióállandó meghatározása rétegződési ("schlieren") módszerrel
(Gáspár V.) 174
V. MOLEKULASZERKEZETI VIZSGÁLATOK (Joó F.) 185
29. gyakorlat: Kétatomos molekula (HCl) rezgési-forgási spektrumának tanulmányozása
(Joó F.) 190
30. gyakorlat: Kétatomos molekula (T2) elektrongerjesztési spektrumának tanulmányozása (Joó F.) 199
31. gyakorlat: Fémkomplexek.ultraibolya és látható spektroszkópiai vizsgálata (Joó F.)
32. gyakorlat: Folyadékok relatív permittivitásának, oldott anyag dipólusmomentumának meghatározása (Joó F.) 214
VI. SPECIÁLIS GYAKORLATOK 22 3
Elektrolitoldat termodinamikai vizsgálata izopiesztikus módszerrel (Tóth Z.) 225
Mérések kvadrupólus tömegspektrométerrel (Kathó Á.)
Gyors reakciók sebességének mérése relaxációs - "T-jump"-eljárással (Gáspár V.) 241
Gyors reakciók sebességének mérése relaxációs - "C-jump"-eljárással (Gáspár V.) 256
A permanganát-nitrit reakció kinetikai vizsgálata (Bányai I.) 262
Fotográfiai emulziók készítése és vizsgálata (Bazsa Gy.) 27C
Folyamatos működésű kevert tartályreaktor tanulmányozása (Országh I.) 280
Dózis meghatározása Fricke-dózismérővel (Patkó J.) 285