Vásároljon könyvet mobil készülékével egyszerűen.
2 616 din.
Várható szállítási idő
19 munkanap.

Göcseji históriák és ételek

MÉSZI FOTÓ KÖNYVKIADÓ, 2007
  • 96 oldal
  • Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
  • jó állapotú antikvár könyv
  • ISBN: 9789638757944
  • Szállító: Tordai Antikvárium
  • A hátsó kötéstáblán kisebb karcok

A kötet a Göcsejjel kapcsolatos gasztronómiai adatokat, recepteket, szokásokat, népi hagyományokat gyűjti egybe. A könyvben szereplő ételek egy része az eredeti receptúra alapján lett elkészítve, más részük ugyanezen elvek alapján, de a mai kor gasztronómiai kívánalmainak megfelelően átdolgozásra került. Természetesen minden étel Göcsej területén fellelhető alapanyagokból, félkész termékekből készült.

További példányok:

MÉSZI FOTÓ KÖNYVKIADÓ, 2007

Antikvár
Göcseji históriák és ételek