0 darab
0 din.
Az Ön kosara jelenleg üres.
Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
0 darab
0 din.
0
Bejelentkezés
Ínyesmester (Magyar Elek)
Az Ínyesmester szakácskönyve - Új, lényegesen bővített kiadás
Athenaeum, 1932
- 590 oldal
- Kötés: félvászon kopott gerinc
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Antikvár Könyvkínáló
- Saját képpel (állapotfotó) A borítófedelek kopottasak, a gerinc felirata lekopott, a címoldal mellett megnyílt. Ismertető/ízelítő: "Belelapozás". A papír barnult, a könyvbelső tiszta, jó állapotú.
- kopottas
Saját képekkel - "Kezdők és haladók, hagyománytisztelők és forradalmárok, szegények és gazdagok, egészségesek és diétások mind nagy haszonnal forgathatják e kötet lapjait s kellemes ismeretséget köthetnek a konyhaművészet legmodernebb újdonságaival is." Ínyesmester néven lett Magyar Elek, a fehér asztal örömeinek és a konyha gondjainak egyik legismertebb szakembere. Fejezetek az ínyesmesterség köréből címmel 1928-tól a reggeli lapban, a Pesti Naplóban minden vasárnap egy teljes újságoldalon jelentek meg gasztronómiai írásai. A Pesti Naplóban közölt írásainak első néhány évi terméséből született meg Az Ínyesmester szakácskönyve (1932)- További ismertető: "Belelapozás".
