Böngésszen kínálatunkban, majd helyezze
az Ön által választott könyvet a kosárba.
Nagymagyarország szakácskönyve (Első kiadás)
- 160 oldal
- Kötés: papír / puha kötés kiadói, sérült
- közepes állapotú antikvár könyv
- Szállító: Antikvár Könyvkínáló
- Saját képekkel (állapotfotó). A borító sérült, kopottas, foltos (ld.borítókép), a gerinc sérült, alsó része hiányos, a könyvbelső, bár sokat forgatták, jó állapotú. Könyvízelítő: "Belelapozás". A köménymagos levestől a pezsgőben főtt tengeri pókig az ételleírások széles skálája megtalálható benne. A fogások közt képviselve vannak mind az Alföld, Dunántúl, Tiszántúl, mind a Felvidék s Erdély jellegzetes ételei, így joggal írhattuk a címoldalra, hogy ez a kis könyv Nagy-Magyarország szakácskönyve.
- foltos
- kopottas
- sérült borító
Saját képekkel - Ismertető: Nagymagyarország szakácskönyve. A legjobb magyar háziasszonyok receptjeiből összeállította Lucullus. (Illusztrálta Gebhardt Tibor.)
[Budapest, 1939]. Az Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. mélynyomása. 159 + [1] p. Első kiadás.
Oldalszámozáson belül Gebhardt Tibor szövegközti rajzaival gazdagon illusztrálva. A megnagyobbodott Magyarország minden tájáról származó recepteket közlő munka egyben népszerűsítette a villanytűzhelyet, a villanybojlert, egyben az áramszolgálatatás időszaki periodikáját, a Villamos fogyasztók lapját. A kereslet szélesedése miatt a kiadvány az előételek, halak, húsételek, vadak, szárnyasok, tészták, torták fejezetei mellett önálló részben tárgyalja a filléres és a nagyasszonyi, az expressz, a böjtös és a diétás, a zsúr- és a büfékonyhát.- További ismertető: "Belelapozás".
- - Régen azt tartották, hogy "az a nő, aki nem tud főzni, nem is érdemli meg a háziasszony nevet". Ma már, szerencséjére a dolgozó, de még a sportoló, korzózó, flörtölő hölgyeknek is, nem ilyen rigorózus a közvélemény, no meg a férjuraimék sem! A Licik, Pipszik, Totyik, Babák, Nanók s egyéb, naptárilag ellenőrizhetetlen nevű bálkirálynők, ha már beleuntak hódításaikba, s erre alkalom kínálkozik, egy szép napon elsuttogják az illetékes anyakönyvvezető előtt a boldogító vagy boldogtalanító "igent" s ezzel az egy szóval statisztikai alanyokká lesznek, növelvén eggyel a háztartások számát. Hogy azután ezek közül melyiket illeti meg az OTTHON elnevezés s a menyecskék közül hány érdemli meg ezt a rangos címet, hogy háziasszony, - arról az anyósok tudnának leginkább beszélni.
